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樹輪舎 ジュリンシャ 京都

祝開店  シトロン・サレ


Citron Salé シトロン・サレ オープンおめでとうございます。
 早速夜ご飯を頂きに行って参りました。
座ったのは2Fのカウンター席・・・そうですあのウォールナットの
カウンターです。
 お店は大人な感じで少し奥行のあるカウンターは
とても落ち着ける雰囲気でした。
 気になるお料理は小皿料理がたくさんあり
フランスの家庭料理という感じで
盛り付けもお皿もとてもキレイで濃い色のカウンターに
かなりマッチしておりました^^
 料理は自家製のパテやパスタ、ドライトマトなどを
頂きましたがどれも美味しかったです。
メニューにはピザやご飯物もあってすべて制覇するのは
いつになるかなぁ・・・と、言うほど楽しめそうです。
 
 
 飲み物も充実していて、はじめにスパークリングワインを
グラスで乾杯・・・そのあとは
ハートランドの生ビールを頂き、そしてイタリアの赤ワインを
ボトルでいただきました。
 最後はもちろんお得意のスイーツで今回はクレームブリュレ
を注文。妻と2人大満足でかえりました^^
 後日、友人と行ったのですが、そのときは2、3Fとも
昼、夜ともに満席で大好評の様子でした。
 この仕事、はじめはこんなに大規模になるとは思っておらずちょっと
油断しておりました・・・今回設計士さんは無しで
オーナー様とこんな感じで・・・を繰り返しながら約3ヶ月間で
カウンター、棚、2Fのテーブル、ケーキ教室のステンレストップの
作業台から、ナラのレジ台、コースターやカトラリーボックス等々本当に
いろんなものを作らせていただきました。
 
 お仕事をいただいたオーナーさま、無理を言ったFERRAIO(宇根田鉄工所)さま、
そしてご紹介いただきました豆ずきんさま・・・
本当にありがとうございました。 
シトロン サレお店情報・・・詳しくはシトロンさんHP
画像は4Fパソコンデスク兼棚(メープル無垢着色)
と1Fレジ台(ナラ白着色)

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樹輪舎 京都
〒601-0262
京都市右京区京北細野町中野里19-1
TEL/FAX 0771-52-0178
e-mail info@jurinsha-kyoto.com
HP http://jurinsha-kyoto.com

2008/03/03, 月曜日
[ お店紹介 作品事例 ]

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美味しく焼けました

冗談です
こちらはまもなくオープンのお店、2つ目のシトロン
シトロン サレ(citoron sale)』のソフトドリンク用の
コースターです。
そうです。先日からカウンターやテーブルなどを納めさせて
いただいたお店で、2月22日の金曜日にオープンです。
で、このコースターは樹輪舎 京都オリジナルで、贅沢に
チーク材を使用し、プレーンとスリットの2種類を作成。
レーザーにてcitoron saleのロゴも入れました^^

昨日はテーブルや冷蔵庫の扉などを取り付け。
モルタル仕上の棚の下に入る冷蔵庫などを
隠すための扉ですが熱を逃がすために
格子状の建具を作りました。

ただ、やはり相手がコンクリートなので思い通りには
行かずかなり苦労しました。
テーブルは、今回2階の分の脚を『FERRAIO』(宇根田鉄工)
さんに作ってもらいました。
この現場は宇根田さんを巻き込めた?のが非常に大きく
鉄扉や手すり、ドアハンドルなどもセンスよく作られており
随所にこだわりが感じられます。
 
ところで、このお店は2つ目ということで、1つ目は
ケーキとカフェ、そして2つ目はケーキもカフェも
ランチも、更に夜はフランス風の居酒屋のように
なるらしく、かなりオープンが待ち遠しいです(^ω^)。
詳しくはシトロンさんのHP
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樹輪舎 京都
〒601-0262
京都市右京区京北細野町中野里19-1
TEL/FAX 0771-52-0178
e-mail info@jurinsha-kyoto.com
HP http://jurinsha-kyoto.com

2008/02/19, 火曜日
[ 作品事例 ]

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GX100

ついに念願のデジカメ『GX100』を入手しました^^
今までは浅田真央ちゃんのオリンパスmuを愛用。
浅田真央ちゃんはポケットに入れても邪魔にならず
しかも防水なのでホコリにも強くきにいってたのですが、
やはり仕事には不向き・・・
というわけで、昨日届いた物を現場作業のため1日遅れで開梱。
開けるとなんともいえないマットな感じで、つや消し好きには
たまりません。
同メーカーの『GR』とさんざんまよったのですが、
やはりこの機種の特徴でもある広角24mmの魅力に負けました。
仕事がら室内で家具の写真を撮るのが多いのですが、
いままで、どんなに下がっても全体が映らず悔しい思いを
してきましたが今度からはそんな心配は無用!
嬉しくなって近所の車屋に私の車の進行具合を撮影に行きました。
で、先日と同じエンジンルームの写真を撮ってみると・・・
フロント部分がほとんど写ってしまいすぐに何の車か
分かってしまうくらいで・・・
恐るべき広角レンズ・・・
で、気を取り直してもう一枚・・・あれ、なんかすっきりしてるなぁ・・・

って冗談です。(さすがにこの画像ではアノ人も車種は分からんでしょう)
これからしばらくはこいつで遊べそうです・・・
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樹輪舎 京都
〒601-0262
京都市右京区京北細野町中野里19-1
TEL/FAX 0771-52-0178
e-mail info@jurinsha-kyoto.com
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2008/02/14, 木曜日
[ 日々のこと ]

2件のコメント

病みつき?

今日は一日どんより天気(・ω・;)
昨日塗ったものも乾きが悪く一日事務所で
暖房を効かせて待機してもらう(われわれは寒いのに( ´_つ`)
明日は現場作業の第2弾。カウンターの正面の引出しと棚と
ガラスの取り付け。
今回のお相手(側板)はなんとモルタル・・・・・
そうです、棚の周りがすべてモルタルで仕上てあるのです。
棚のダボレールなどは左官が入る前に済ましておいたので
乗せるだけの予定ですが(・ω・;)(;・ω・)
で、何が病みつきかって?・・
これ⇒です
これが何か分かる人はかなりの金物通(^ω^)
そして、明日は念願のあいつ・・・あっ、車じゃないです、が届くので今から楽しみです★
きょうは『しょこたん』のブログ10億回ヒットに敬意を表して
絵文字をいっぱい使っちゃいました(<●><●>)
〓じゅりんしゃきょうと〓

2008/02/12, 火曜日
[ 日々のこと ]

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穏やかな

今日はここ京北でも小春日和で穏やかな一日。
世間では休日なので電話も携帯もFAXも鳴らず
のんび~り気分でしごと・・・
とはいきません^^今取り掛かっている店舗の家具の納期が
迫っているのです。
始まったときは納期たっぷりで余裕をこいていたのですが
あっという間に残り10日になってしまった。
先日ブログで書いたウォールナットのカウンターも
その店舗のもので、今回は他にテーブル、巨大な棚、
ステンレストップの作業台から、カトラリーBOX等々
いろいろと作らせていただいております。
で、今日は出来上がったものから順にひたすら塗装。
日が暮れて塗料が乾かなくなってきたのでせっかく作った
事務所も乾燥室に早代わり・・・
明日までにうまく乾いてくれると良いのですが・・・
画像は塗装中の棚板

2008/02/11, 月曜日
[ 仕事のこと ]

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座面?

きょうは京都市内も積雪があったらしい・・・
というわけで、もちろん京北は大雪です^^
昼ごろは1時間ほどで10cmほど積もったのですが、
そのあと雪は止んで結局積雪は15cm。
夜になって帰ろうとすると外にほってある丸太の
輪切りに雪が積もってなんだかきのこのよう・・・
座ると気持ち良さそうですが、濡れるのでやっぱりやめました^^
k君は落し物をしたらしいがこの雪じゃ春まで
出てこないだろう・・・←うそです。


樹輪舎 京都

2008/02/09, 土曜日
[ 日々のこと ]

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ル-ターマシンがやってきた・・・

・・・のはよいけれど・・・
先のことを考えないのはいつものことだけど、
まずはエアーコンプレッサーを繋ぐと・・・
「プシュー!」と本来なら気持ちよく、刃がさがる
はずなのに、「ブス~」と、途中までさがって止まる・・・
何回かやってる間に何やらホースが破裂寸前に脹れあがった。
エアーホースの変わりにガスのホースを繋いだのが原因。
で、気を取り直して、繋ぎなおしても元気が無い。
で、調べるとコンプレッサーの要領不足。
というわけで急遽大きなコンプレッサーを調達して
今度は5馬力なので大丈夫!と思い工房へもってかえると
その次はコンプレッサーの電気の容量不足・・・
なんと3.7kwもある・・・
というわけでこれまた急遽電気工事を依頼・・・
いったいいつになったらマシンは使えるのか??
そしてついでにいつになったら私の車も来るのだろう・・・

2008/02/03, 日曜日
[ 日々のこと ]

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マシンがやってきた

といっても私の車ではありません。

知り合いの木工やさんから譲ってもらった『ルーターマシン』
木を型どおりに削ったりお盆を彫ったりする機械で、
ずーと前から欲しかった機械の一つ。
で、昨日引取りにいってきました。
電話で軽トラでいけるかなぁ?と聞いたところ
絶対無理!と言われた。
その木工やさんでは半分木で隠れていたので実際に全貌を
見るとかなりでかい・・・ネットで調べるとなんと
750キロもある。私の今度の車とほぼ同じ重量・・・
なので、近所の丸太やさんにユニックで運んでもらって
無事工房へ到着。
まだ、エアーや配線をしてないので動かないが
触れるところは全部触ってみた^^まるでおもちゃを
箱から出せずに見ている子供のようだが
久しぶりにワクワクした。
かなり危険度の高い機械だが頼もしい1台となるだろう・・・
樹輪舎 京都

2008/01/27, 日曜日
[ 日々のこと ]

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いよいよ


今日は朝から打ち合わせ。
そして京北に来るとそこは冷たい雪。
年末から取りかかっていたとある店舗のウォールナットのカウンターも
いよいよ仕上げの塗装。
今回は色の良い材だったのでクリアーオイルでフィニッシュ。
1回目はあまり艶が出なかったのですが、今日2回目を塗ると
それはもうほれぼれするほどの色艶。思わず見とれてしまいます^^
来週には取り付けなので今からお施主さんの反応が楽しみです。
 そして取付け用の金物に穴あけ・・・せっかく
年末に鉄工所で無理言って作ってもらったのですが、
焦って図面を書いていた為か完全にわたしの設計ミス・・・穴がベースから
はみ出てしまいました。
 というわけで穴をあけ直す作業ですが、鉄が氷のように
つめたい・・・やはり木のほうがあたたかいと実感。
そして・・・

画像は昨日、某設計士さんに誘って
いただいた新年会での一幕。
綾部の地鶏の炭焼きを軽く燻製にしたもの。他に尾頭付の淡路の鯛を
体にうろこを浴びながらさばいたり・・・
と不思議な設計士Tさんの料理姿
樹輪舎 京都

2008/01/20, 日曜日
[ 仕事のこと ]

2件のコメント

ついに来ました。


・・・といっても車ではありません。
冬が来ました^^
今日は午前中納品等を済ませて工房へ着くとそこは・・・
『雪国』です。
去年は雪がほとんど無かったので、これだけ積もったのは
初めて。
一晩で15cmも積もりました。
まだ少し降っているので明日も雪が残っているでしょう。
3度の飯と雪がすきな私yにとっては
仕事そっちのけでドライブに行きたい気分ですが・・・
画像は工房の裏山(因みにタイトルと同じ山です。)
樹輪舎 京都

2008/01/17, 木曜日
[ 季節のたより ]

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