樹輪舎 ジュリンシャ 京都

 今日は油屋さんのお話。
お店の名前は『油屋の西川』　塩小路通、油小路上るにあります。
（この説明で京都の人は分かりますが、他県のひとは分からんやろなぁ＾＾）
お目当てはもちろん油。
以前友人がこちらの油を使って天ぷらを揚げてくれたのがマッこと旨かったので
それ以来気になっていました。
そして、今日念願かなって行ってきました。
お店に入るとそこはちょっとした歴史資料館のような雰囲気。
ご主人に聞くと創業天保6年でこれまで使ってきた道具などを展示して
後世に伝えたいとのこと。
とにかく油を精製する道具や測る道具、また、運ぶ道具などどれも
油でつやつやに輝いています。
これは菜種を磨り潰す臼。

樫の木で出来ていますがかなりデカイ。
２００キロはあるだろう・・・
そしてこちらはその臼の１／１０の模型

これはガラスで出来たちょうちん。後に書かれているのは
昔の油の値段表。年の初めに流通価格が決められたらしい。
他にも桶やら杵やら竹の鳥籠やらいっぱいあります。
私もこの手の古いものは好きなので興味津々に見ていると
ご主人はストーブを付けてまあ座りいな・・・という。
むかし、油をビンに詰めるときに時間がかかるのでこんな感じで
ゆっくりしゃべりながら商売していたという。
「これがどこで油を売ってきたんや」の語源らしい。
わたしｙはまんまと乗せられて？いっぱいお話聞かせてもらいました（＾＾）
でも、私も負けじと骨董好きのご主人にうちのカタログを見せて営業！
店先に置く看板が欲しいらしくまた、面白い案があったら教えて・・・と
言われた。ふふふ＾＾
結局この日はごま油と家具に使う亜麻仁油を購入。
店内を見るだけでもよいと言うことですので是非京都駅に来られたら
のぞいてみて下さい。（その時は私の看板もあるかも？！）
お店情報
油屋の西川（西川商店）
京都市下京区油小路七条下る油小路町249
075-343-0733
年中無休　　１０時～5時まで
京都駅の北側出口を西に歩いて５～６分ほど行ったところです

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樹輪舎　京都
年中無休（ただし、納品、仕入等で留守の場合もありますので
必ずご連絡の上お越しください）
Am９：３０～Pm１９：３０
〒601-0262
京都市右京区京北細野町中之里19-1
ＴＥＬ/ＦＡＸ　0771-52-0178
e-mail info@jurinsha-kyoto.com
HP http://jurinsha-kyoto.com