樹輪舎 ジュリンシャ 京都

　
　こちら京北は朝晩がかなり寒くなってきました。
そんなこともあってかお向かいの
おじいさんは最近毎日焚き火をしている・・・
というわけで先日大家さんがくれた芋を焼き芋に
してみた。
　
　焚き火で焼き芋なんて子供のとき以来なので
どうやってたかな～と
ネットで調べると・・・
　新聞で包んで水で濡らし、その上からアルミホイルを
巻くと焦げずに焼けるとのこと。
　で、早速やってみると説明どおり焦げずに中まで焼けました＾＾

この日はなぜか女流こけし作家もうちで作業していたので
いっしょにいただきました。。。
　甘みは少なかったがやはり自然の恵みはありがたいですぅ。

樹輪舎　京都