海鮮と炭火焼わら家

『海鮮と炭火焼　わら家』さんのテーブル、カウンターなどを作らせていただきました。

こちらのお店の設計は安田勝美建築研究所の安田勝美先生。

樹輪舎　京都で製作したものはウォールナットのテーブル、囲炉裏テーブル、タモのカウンター等です。

こちらは個室のウォールナットの大テーブル。センターに栗のナグリ加工したものを入れています。
サイズ　2,300ｘ1,300ｘ350H
オイルフィニッシュ

この炉はロートアイアン作家の小嶋健一さんによるもの。
因みにカウンター上部の換気扇フードも小嶋さん作。

材は原木から製材した色艶のよい北米産のブラックウォールナットを贅沢に使いました。
このテーブルは個室で予約席ですがぜひ大人数でお出掛けください。

２点目はお店に入ってすぐ目に飛び込んでくる真っ黒のカウンター。

材はタモを５枚継ぎにて馬蹄型にしました。
黒色は墨汁を使用。
付け台の立ち上がりのタイルは村田森（むらたしん）さんによる物。

一枚ずつ表情が異なり、ずっと見ていても飽きません。

黒のカウンターと相まってなんともいえない雰囲気。

３点目は囲炉裏テーブル。
こちらは材指定ラフスケッチどおりに材を吟味して作ったもの。

ケヤキ、栗、桜の90mmの厚盤がうまく揃い割れに入れる
チギリの場所までスケッチと同じになりちょっと嬉しかったです。

真ん中の古材の蓋を取ると中には炉が入っています。

内装はぶっとい古材の梁や土壁、おくどさんなどまさに
安田勝美先生の宇宙が広がります！

このわら屋さんは料理もとても美味しく、美山でとれる見たこともない様な野菜や珍しい魚の干物、刺身などいつも楽しませてくれます。
しかもリーズナブルなので私もお気に入りです。

アクセスも地下鉄東西線の御池駅から歩いて２〜３分なので遠方からでも是非いって味わってください＾＾

わら家　お店情報
西大路御池東入る一筋目上がる三筋目角「ようしん」東となり
営業時間　火〜土　18時から24時（23:30LO）
日祝　　17時から23時（22:30LO）
月曜定休（祝日の場合は翌日休み）
TEL　075-841-6290